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穀胱甘肽是什麼？解析它對皮膚的益處
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本篇英文原文由 Mercedes Santaella-Lam 撰寫，並且由皮膚科醫師 Corey L. Hartman MD 完成審閱
肌膚保養研究最讓人期待的兩件事，就是開發有益肌膚健康的新成分，以及對現有成分深入研究，發掘更多維持肌膚年輕的功效。穀胱甘肽就是屬於後者，雖然它在保養品界還不算眾人皆知的成分，但它在改善膚色不均及提亮膚色方面具有很大的潛力。
無論大家之前是否聽過它，穀胱甘肽都非常值得深入瞭解，一起來探索這個成分是什麼，對肌膚有什麼好處，以及要多久才能看到保養功效吧！
什麼是穀胱甘肽？
穀胱甘肽是肌膚內的天然抗氧化物，可以抵禦顯著的環境傷害，且肌膚中的穀胱甘肽含量會隨著時間漸漸減少，這也被視為造成老化現象的因子之一。
穀胱甘肽是一種抗氧化物，同時也是由胱氨酸、穀氨酸和甘胺酸，三種胺基酸組合而成的胜肽。
穀胱甘肽具有什麼樣的保養功效？
穀胱甘肽因為有上述的三種胺基酸，所以非常適合用來改善膚色不均。(2)這三種氨基酸可以幫助賦活肌膚表層，提亮暗沉膚色。只是，它是怎麼做到的呢？研究顯示，肌膚內的穀胱甘肽能破壞肌膚表面會造成色素沉澱的酵素，達到亮白的功效。
穀胱甘肽是對肌膚有益的成分嗎？
這是當然的！因為是肌膚內的天然成分，用於肌膚上的耐受度很好。研究也顯示，穀胱甘肽當作口服補充食品，能夠幫助改善膚色不均，且它也獲得美國食品與藥物管理局（FDA）的GRAS（公認安全）認證。(1)(4)
穀胱甘肽唯一讓人有顧慮的，是用於靜脈注射，曾經有一些臨床案例顯示有些人會產生過敏反應，但這樣的情況是極為罕見的。(5)
穀胱甘肽的優點
因為穀胱甘肽具有強大的抗氧化能力，所以它具有多個優點：對抗時間產生的氧化傷害、幫助修復肌膚屏障、協助改善膚色不均並使膚色更加均勻。研究也發現，將穀胱甘肽塗抹在肌膚斑點部位，可以改善肌膚因陽光照射產生的暗沉不均。(3)
要多長時間才能看到穀胱甘肽的功效呢？
有一項研究顯示，含有2%穀胱甘肽的乳霜，每日使用兩次，持續使用10週後，就可以改善肌膚斑點的黑色素含量（肌膚黑色素的衡量標準）。與使用其他美白成分一樣，耐心是關鍵！畢竟膚色不均是經年累月的陽光傷害累積而成的，所以也需要時間才有辦法改善它。
當然，如果沒有搭配使用或適時補擦SPF 30或以上的防曬產品，而每天直接曝曬陽光下的話，任何亮白產品都沒有辦法發揮它應有的效用喔！
穀胱甘肽可以提亮肌膚暗沉
穀胱甘肽可以協助肌膚恢復自然、年輕的光采。如前所述，身體內的穀胱甘肽自然含量下降，會導致肌膚產生老化現象，甚至出現暗沉等肌膚狀況，所以在保養流程中加入穀胱甘肽，能有助改善肌膚，重現勻亮光采、青春活力的樣貌。
穀胱甘肽有改善斑點的功效嗎？
因為穀胱甘肽可以影響肌膚黑色素生成，並阻斷讓黑色素過度增生的酵素；皮膚專科認證醫師Corey L. Hartman指出，穀胱甘肽「能夠影響褐黑素的機轉作用，讓膚色更均勻，並減少因強烈紫外線曝曬及環境污染而產生的自由基」。
將穀胱甘肽加入日常保養流程中
大家（特別是有在用淡斑產品和成分的人）應該會想知道該怎麼將穀胱甘肽加到目前的肌膚保養流程中。不要擔心，把穀胱甘肽產品加到保養流程中很簡單。目前沒有研究顯示這個新興保養成分會抵消或削弱其他美白成分的活性，如
維他命C
、甘草或熊果素等。而研究顯示，穀胱甘肽即便在低濃度下也能幫助其他抗氧化物（如維他命C）變得更加穩定，並具很好的協同性，幫助這些成分發揮更好的保養功效。Hartman醫生也指出：「若想要把穀胱甘肽用在肌膚問題區域，直接使用含這個成分的保養品是最好的方法」。
因此，只要找到適合自己膚質的穀胱甘肽精華液或乳霜產品，並把它們加到現有保養步驟中就好，非常簡單！
穀胱甘肽是否有副作用呢？
許多研究都顯示每日使用穀胱甘肽非常安全，不會產生副作用，因為它是肌膚的天然成分，具有很好的肌膚耐受度，連痘痘肌和敏感肌都適用。
可以每天使用穀胱甘肽嗎？
當然沒問題！其實，要達到理想的保養效果，就要每日使用兩次含穀胱甘肽的肌膚保養產品。雖然沒辦法一夜就看到成效，但持續使用就會看到穀胱甘肽的效果──淡化暗沉、改善膚色不均以及恢復肌膚年輕光采！
參考文獻：
- International Journal of Dermatology, August 2021, pages 1013-1018
- Bioscience Reports, May 2021, ePublication
- Journal of Cosmetic Dermatology, June 2019, pages 728-737
- Pigment International, June 2017, pages 3-6
- Journal of Pakistan Association of Dermatologists, July-September 2016, ePublication
- Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, October 2014, pages 267
PAULA'S CHOICE 寶拉珍選 創辦人
美國化妝品警察 寶拉培岡
寶拉•培岡 Paula Begoun 對美容和化妝用品有超過25年的深入研究，同時也是美容暢銷書作家，全球銷售超過250萬冊，勇於揭發許多化妝品真相，致力宣傳保養正確知識。1995年，創立自有品牌「PAULA'S CHOICE寶拉珍選」，研發出可以改善青春痘、皺紋、及敏感皮膚問題的保養品。
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