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胜肽是蛋白質的片段，屬於小分子型態的蛋白質，由胺基酸組成。當胺基酸以特定形式結合會產生胜肽，而胜肽結合後則會形成蛋白質，例如膠原蛋白和彈性蛋白等皮膚支撐物質

胜肽具有多重功效，包括抗老化、支撐肌膚屏障、保濕、修復皮膚支撐物質、提升皮膚彈性和保水度，以及恢復皮膚的抗菌屏障（皮膚微生態），讓肌膚看起來更年輕。

簡單的識別方法是：成分名稱以「peptide（肽）」結尾，或以「palmitoyl（棕櫚醯）」開頭，名稱後面常接著數字（如-1）。例如：Tripeptide-5（三胜肽-5）、Palmitoyl Hexapeptide-12（棕櫚醯六肽-12）等。

胜肽最好調配在非沖洗類保養品中，如乳液、乳霜、精華液、高濃度精萃、眼霜、防曬品等。這些產品與皮膚接觸時間較長，能讓胜肽充分發揮功效。洗面乳等沖洗型產品則不建議。

可以。胜肽可以與任何有益肌膚的成分搭配，包括抗氧化劑、神經醯胺、玻尿酸、舒緩成分等。搭配使用能解決多種老化跡象，達到最佳保養效果。

可以。雖然有些胜肽會被酸類影響，但多數胜肽只要產品調配時注意pH值與穩定性，就能與果酸（AHA）和水楊酸（BHA）搭配使用。

選購時應注意：選擇非沖洗類產品、確認包裝為密閉不透明容器（避免透明廣口瓶）、檢查配方是否含有輔助成分如抗氧化劑、玻尿酸等，這樣才能發揮最佳效果。

非常安全。根據美國化粧品成分評論專家小組的報告，胜肽在目前化粧品中的調配比例是安全的，適用於所有膚質和膚色。胜肽具有溫和、保水的特性，與皮膚高度相容，許多胜肽還具有舒緩作用。