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  • white tea leaf extract(白茶葉萃取物)

    綠茶未經處理的花苞及葉片,有研究顯示,白茶和綠茶中的抗氧化物(多酚類及類黃酮)濃度是所有茶類中最高的,有幾個動物實驗和體外實驗發現,白茶和綠茶也具有抗癌及抗突變的效用,雖然茶葉中的類黃酮是一種有效的抗氧化物,但是目前並不知道對於人體的抗氧化力可以增加多少,也沒有研究證實白茶和綠茶對於皮膚具有效果,有研究發現,白茶和綠茶中的類黃酮大多是Epigallocatechin-3-gallate (EGCG),而且含量也差不多,也就是說白茶和綠茶有相同的抗氧化活性 (出處: Biochemical and Biophysical Research Communications, Volume 296, Issue 3, August 23, 2002, pages 584-588)。另見green tea。

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    類別: 抗氧化物植物萃取物

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