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  • argan oil(摩洛哥堅果油)

    一種取自於摩洛哥堅果核的油脂,摩洛哥堅果樹可以適應嚴苛的環境,在極乾旱的地方也可以存活,摩洛哥堅果油含有幾種對皮膚有益的脂肪和脂肪酸,包括油酸(oleic acid)、棕櫚酸(palmitic acid),特別是亞麻油酸(linoleic acid),另外摩洛哥堅果油也含有不少的維他命E(Tocopherol),就和其他的植物油一樣,摩洛哥堅果油也含有大量的抗氧化物,更是抗氧化物阿魏酸(ferulic acid)的天然來源之ㄧ,摩洛哥女性一直用它的保養皮膚、頭髮和指甲,化妝品產業因此將摩洛哥堅果油吹捧成皮膚修護的神奇物質,即使當地的民俗是如此 (事實上民間傳說是不可靠的,因為並非每一個摩洛哥女人都有很好的皮膚或頭髮,更何況中東各個地區會使用不一樣的油脂來保養,結果也都是好壞參半),摩洛哥堅果數的數量並不多(摩洛哥堅果油也很不容易萃取出來),摩洛哥堅果油也不是皮膚保養的神奇成分。

    就和葵花油和橄欖油一樣,相關的研究顯示,服用摩洛哥堅果油時,它的脂肪酸和抗氧化物對於健康是有幫助的(例如可以降低膽固醇),如果塗抹在皮膚上,發現摩洛哥對皮膚有幫助的研究卻是極為有限,有一個研究收納了20位油性或混合性皮膚的受試者,讓受試者使用一種含有摩洛哥堅果油、鋸棕櫚(saw palmetto)和芝麻籽的乳霜,結果發現皮膚油脂的分泌可以減少20-42%,但是這份研究並無法證實這是摩洛哥堅果油的效果,因為測試用的乳霜含有這麼多的成分,而且也沒有使用其他產品作為對照組,因此研究結果可以說是沒有意義,此外受試者用這種乳霜只有幾個星期的時間,繼續使用下去受試者會長青春痘也說不定(摩洛哥堅果油含有脂肪酸,有可能會引起青春痘),對於乾燥的皮膚或頭髮,摩洛哥堅果油是一種不錯的選擇,但是和化妝品產業常用的非芳香性植物油相較之下,卻也沒有什麼獨到之處 (出處:Journal of Cosmetic Dermatology, June 2007, pages 113-118; Clinical Nutrition, October 2004, pages 1,159-1,166; European Journal of Cancer Prevention, February 2003, pages 67-75; and Journal of Ethnopharmacology, October 1999, pages 7-14)。

    目前我們可以確定的是摩洛哥堅果油並沒有多麼神奇,也不是最好的油脂 (出處: Journal of Pharmacy and Pharmacology, December 2010, pages 1,669-1,675)。.

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    類別: 抗氧化物植物萃取物維他命

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