保養新知 Expert Advice
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是保存或保護?
無庸置疑，防腐劑是所有美妝品必備的成分，尤其含植物萃取的產品最需要防腐劑，就像冰箱裡的萵苣沒有防腐劑保存，一下子就發霉，轉眼變成細菌的溫床。當清楚防腐劑真正的底細，就不需過於擔心產品裡的防腐劑，而且其他替代防腐劑的方法也不見得理想:
＊天然防腐劑依舊有風險
＊幾乎所有防腐劑都以最低的用量維持產品安全與成效
＊調配成分中添加適度的防腐劑，不僅讓美妝品保持在最佳狀態，更可以維持功效。
防腐劑有好有壞
不管是清潔用品、乳液、化妝水、腮紅、粉底、或睫毛膏，只要沒有防腐劑，這些產品可能轉眼就變成微生物的溫床，讓細菌在妳的皮膚或眼睛周圍肆虐。但是怎麼看防腐劑是好還是壞？近來美妝業的一片混亂，實在很難說出個所以然，因為大多網站對美妝品成分的批評，盡是危言聳聽。
防腐劑是否有危險?
添加百分之百的防腐劑、還是直接餵食老鼠、甚至直接注射防腐劑，這些當然會導致不敢想像的後果，不過這因果關係不能直接套到只添加(如0.01%)低濃度防腐劑的保養品或化妝品。同樣重要的是，一個人產生過敏反應不代表大部分的人在使用上會有風險，就像不是所有人都一樣會對貓過敏，甚至看到貓咪都要閃開。
讓我們把焦點放在成分或劑量，就拿鹽巴來說好了，鹽巴是氯化鈉(NaCl)，即鈉(sodium, Na)跟氯(chloride, Cl)的合成物，其實這兩個化學元素本身具有侵蝕性，但是調配在一起竟變成雞肉佐味的好幫手，當然吃太多含鹽食物對高血壓不好，但對沒有高血壓的人不見得風險就很高，這道理用在所有美妝品成分都一樣。
防腐劑會刺激肌膚嗎?
另一個重點是：不管是天然還是其他防腐劑，他們殺菌的功能可能會對肌膚刺激，不過因為防腐劑含量都很小，小到對大多數的人幾乎不太會有肌膚刺激的風險。要平息這擔憂並不簡單，在此提供妳關於常見美妝品上標示的防腐劑，一些簡單的資訊:
苯甲酸酯類 (Paraben)：天然美妝品的公司都批評苯甲酸酯類不好，不過這類防腐劑，如丁酯(butylparaben) 、 對羥基苯甲酸丙酯(propylparaben)、苯甲酸甲脂(methylparaben)、以及乙酯(ethylparaben)等，都是美妝品中最有效，同時也是最溫和的防腐劑，大部分是來自植物，再由合成方式製成。
為什麼對苯甲酸酯類的疑慮會變成大頭條?那是因為曾有研究指出苯甲酸酯類會干擾激素，這項研究以老鼠為實驗，經口餵食或注射苯甲酸酯類，結果真有證據顯示導致細胞的雌激素(estrogen)功效減弱，這可能會開啟MCF-7乳癌細胞的接受器，導致癌細胞擴散，看到這裡心已經是七上八下了。
近來研究探討口服、局部使用與皮下注射苯甲酸酯類對老鼠會產生怎樣的效果，結果發現苯甲酸酯類在有機體內代謝相當快速，所以反效果沒有機會出現，也就是說苯甲酸酯類在進入血液以前就完全代謝了。(關於苯甲酸酯類的更多資訊請上www.cosmeticscop.com.tw網站，進入「知識充電站」頁面點選「化妝品成分」，即可查詢各種成分介紹)。
甲醛(formaldehyde)：為相當有效的抗微生物劑，只需少許成分即能達成功效。不過少許劑量就可能引起刺激反應，此外，甲醛如果和三乙醇胺( Triethanolamine)這類的胺類(amine)結合，就會產生致癌的亞硝胺（Nitrosamines）。純甲醛類疑似為人類致癌因子。
油脂類的保溼劑(2-bromo-2-nitropane 1-3 diol)：為釋放甲醛的防腐劑，但是和純甲醛引發的問題沒有相關。
乙內（DMDM Hydantoin）：為釋放甲醛的防腐劑，但是和純甲醛引發的問題沒有相關。
咪唑丁尿素(Imidazolidinyl urea) ：為釋放甲醛的防腐劑，但是和純甲醛引發的問題沒有相關。
苯氧乙醇(Phenoxyethanol)：可以分解成酚類(phenol)的防腐劑，這樣的功效加上其它因素足以歸類為好的抗微生物劑，不過分解的時候可能會有問題，或是接觸環境(例如對魚類的作用)可能有些風險，儘管如此，研究仍指出如果只是局部使用，不太會對肌膚產生反效果，不會影響傷口癒合或引發其他毒類反應。
氯化苯二甲羥銨（Benzalkonium chloride）：為較安全且有效的抗微生物劑。
苯甲酸鈉(Sodium Benzoate):為溫和防腐劑，局部使用不太會有問題，也是食品級防腐劑。
苯甲酸(Benzoic Acid ):為天然溫和的防腐劑，含苯甲酸酯類的物質，在美妝品的使用上常以合成方式製成。
甲基異噻唑啉酮(Methylisothiazolinone)&甲基氯異塞唑晽酮(Methylchloroisothiazolinone):會引發過敏反應，不太推薦使用於免沖洗的產品中，不過至今還沒有研究顯示添加在美妝品會產生不良影響，添加在清潔產品也不會有疑慮，毒理學與醫學文獻顯示這兩類防腐劑沒有負面之虞。
乙二胺四醋酸(Ethylenediamine tetraacetic acid, EDTA) :為蜇合劑，防止產品成分與水中銅或鹽類的重金屬結合，避免產品質地與功效變質。除了引起皮膚過敏外，未有研究指出它會引發其他問題，不過它一定要和其他防腐劑一起作用才有功效。植酸(Phytic acid)可能是可以取代EDTA的天然物質。
植物基防腐劑(Plant-based Preservatives):儘管有些成分可能可以保存美妝品，卻很少研究顯示它們可以在產品使用壽命內都有防腐功效，或是維持穩定性。此外，因為需要比較多劑量來保存產品，這對皮膚可能會有刺激或細胞毒性，而且大多這類型的萃取物能力都有限，可能還有潛在的”危險”因子，很多研究已經開始探討這些議題。以下提供一些常見的植物基防腐劑:
丁香酚(Clove extract ;eugenol):吸入會產生呼吸道問題，更為皮膚刺激物。
尤加利樹萃取(Eucalyptus Extract):這植物含甲酚(cresol)，那是致癌的潛在因子。
絲柏萃取(Cypress extract):為天然釋放甲醇(methanol)的物質，可能引起皮膚刺激反應。
山梨酸(Sorbic Acid):為天然物質，但多以合成方式製成。
樹苔萃取(Tree lichen extracts):有效抗黴菌和真菌類，但對細菌無效力。
忍冬花(Lonciera Japanese):常見名稱為「金銀花」，為苯甲酸酯的天然來源，是有效的防腐劑。
當防腐劑的資訊都能掌握，其實就不太需要擔心產品裡面的防腐劑，替代物質不見得理想，天然替代物質也是有風險。只要配方中防腐劑的劑量在安全範圍內，美妝品就能維持在最理想狀態喔！
寶拉‧培岡
PAULA'S CHOICE 寶拉珍選 創辦人
美國化妝品警察 寶拉培岡
寶拉•培岡 Paula Begoun 對美容和化妝用品有超過25年的深入研究，同時也是美容暢銷書作家，全球銷售超過250萬冊，勇於揭發許多化妝品真相，致力宣傳保養正確知識。1995年，創立自有品牌「PAULA'S CHOICE寶拉珍選」，研發出可以改善青春痘、皺紋、及敏感皮膚問題的保養品。
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