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2023-04-06

益生元是什麼？對肌膚有什麼功效？

閱讀時間 6 分鐘

益生元是什麼？對肌膚有什麼功效？

本篇英文原文由 Bryan Barron 撰寫，並且由皮膚科醫師 Debra Jaliman MD 完成審閱

益生元這個類別是非常優異的成分，因為它們可以有效解決各種皮膚容易引發的問題，因此成為護膚品界的話題成分。口服益生元對腸道健康的好處已通過許多研究得到證實，而現在，近期研究正在展示將益生元用於皮膚保養時會帶來什麼樣的功效。
益生元其實就是益生菌的食物。益生菌是人體內部和皮表的好菌，可使我們的身體內外維持平衡與健康 ⁽¹⁾。
保養品與醫學專家認為益生菌是維持皮膚健康和年輕的基礎成分，由於益生元是益生菌的絕佳組合，因此兩者兼備能為肌膚帶來兩全其美的效果。

益生元對皮膚的好處
益生元用於肌膚可以有助於皮表益生菌成長茁壯，它們可以：

維持皮表-肌膚的第一道防線-平衡、年輕、健壯⁽³⁾。
抵禦導致肌膚乾燥、泛紅和衰弱的因子 ⁽⁴⁾。
對抗皮膚老化跡象⁽⁴⁾。
恢復皮表微生物層的健康平衡（益菌）⁽²⁾。

益生元如何作用於皮膚上？
皮膚和腸道有個共同點——都存在著微生物群落，也就是皮膚微生態！事實證明，益生元和益生菌對我們腸道的好處也同樣展現在當這些成分用於皮膚時⁽²⁾。

皮膚微生態是細微、天然且不斷變化的微生物組成，有助於促進平衡和健康。如前所述，益生菌是一群以益生元為食好菌或微生物。使用益生元以維持益生菌健康時，肌膚表面的「好的」、「中性的」、「有害的」微生物都維持在健康的平衡下，皮膚的微生態便不容易受到損害。這有助於維持皮膚的水分屏障，以及提供其他益處。
外用益生元對皮膚的影響與透過口服不太相同。當我們使用含有這些成分的乳液乳霜、精華液或其他護膚產品時，我們可以直接塗抹在希望它們發揮作用的區域。事實證明，它們與皮膚直接接觸可促進表皮有益的以及中性的微生物生長，從而提升皮膚的天然防禦能力 ⁽²⁾。
當皮膚的微生態發展良好時，它會致力於創造更多肌膚所需的營養物質。

護膚保養品中的益生元
許多有益肌膚保養的益生元，包含：

木糖醇，也可作為保濕劑，為肌膚提供更多水分。
鼠李糖，一種益生元，也證實其潛在的抗老功效 ⁽⁸⁾。
一些被稱為果寡糖的成分（包括在莓果中發現的成分）^{(4, 6, 7)}。
葡甘露聚醣，是一種特別有趣的益生元，因為它能與多種有助於控制痘痘生長的益生元協同作用 ⁽⁵⁾。
來自甘蔗或菊苣根的菊糖(inulin)，還具有保水特性⁽¹⁾。
α-葡聚糖寡糖，同時是益生元，又是抗氧化劑。
果糖和葡萄糖，除了具有益生元的好處外，還具有幫助保水的特性。
來自大蒜、洋蔥、燕麥、大麥、麥麩、蘆筍、香蕉、亞麻籽及其衍生物的植物萃取物也可以為皮膚提供益生元的成分。

您日常所使用的精華液或乳液乳霜可能都已含有益生元成分（可以檢閱產品包裝上的成分標示做確認）。我們會使用菊糖、果糖、葡萄糖和α-葡聚糖寡糖等益生元，以幫助促進健康的皮膚屏障和微生態，後者有時會被稱為皮膚的“隱形屏障”。

益生元對皮膚有益嗎？
益生元對所有類型的肌膚都有極大好處，因為每個人的皮膚表面都需要一個穩定、平衡、健康的微生態層。如果您的皮膚看起來或摸起來不像以前那麼健康，那麼很有可能是皮表的微生態產生失衡的關係。益生元提供的功效對於所有年齡族群都非常有效，尤其是那些皮膚屏障受損或敏弱肌族群。益生元也適用於易長粉刺痘痘的皮膚上，其中許多益生元都具有天然保濕成分的雙重用途。
簡而言之，護膚品中添加益生元可以幫助每個人維持健康的皮膚。

益生元在保養品中的重點
重要的是，添加益生元護膚保養品包裝很重要——不建議使用廣口瓶，因為容易暴露在到光線及空氣中，會破壞整體配方的有效性（建議選擇不透明的真空瓶器）。您也應該尋找不含香料的益生元產品，以確保產品可達到最佳的舒緩效果，因為大多數的香料都被證實容易刺激皮膚。

研究清楚地表明，益生元有利於維持肌膚健康及滑嫩觸感。將益生元與其他優良成分（例如抗氧化劑和皮膚補充物質）一起添加進保養品中，可以顯著提高屏障強度並減少肌膚敏感現象 ⁽⁹⁾。

參考文獻：
1.     Foods, March 2019, ePublication
2.     Beneficial Microbes, June 2014, pages 99-107
3.     Nature Reviews Microbiology, March 2018, pages 144-155
4.     Fermentation, May 2019, pages 1-17
5.     Journal of Zhejiang University Science B, July 2018, pages 505-514
6.     Microorganisms, December 2020, pages 1–14
7.     Probiotics and Antimicrobial Proteins, August 2021, ePublication
8.     International Journal of Cosmetic Science, June 2019, pages 213-220
9.     Journal of Drugs in Dermatology, April 2021, pages 384–392

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