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  • Aristotelia chilensis (maqui) 智利田麻(馬基果)

    馬基果也叫做智利酒果,這個色澤豔麗的莓果富含一種叫做翠雀花素的花青素,可以幫助肌膚抵禦紫外線曝曬(但我們要強調,這個成分是沒辦法取代防曬的)。 
     
    馬基果因為含有多酚、黃烷-3-醇、其它花青素和鞣花酸,所以也是一種很好的口服抗氧化物,這類成分可以抑制自由基破壞。過多的自由基破壞會造成健康問題。
     
    出處:
    Journal of Agricultural and Food Chemistry, October 2017, pages 8,634-8,642
    Current Pharmaceutical Biotechnology, Volume 17, 2016, pages 516-523
    Journal of the Science of Food and Agriculture, September 2016, pages 4,235-4,242
    Journal of the American College of Nutrition, 2015 Supplement, pages 28-33
     

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    類別: 植物萃取物抗氧化物

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