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  • caffeic acid(咖啡酸)

    一種強力抗氧化物,並且具有抗癌的效果 (出處:Toxicology, January 2006, pages 213-220; and Bioorganic & Medicinal Chemistry Letters, June 2002, pages 1567–1570.),咖啡酸取自於植物,事實上大部分的植物都含有咖啡酸。

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    類別: 抗氧化物

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